第282章 传承、老去与新生

　　看着莫名自信的王泽，江小寒差点就凌乱了。

　　王泽这是什么情况？

　　他都什么还没做，王泽这货就这么给自己安排上了？

　　这戏过了兄弟…

　　江小寒很想提醒一下王泽，可看到他沉在自己的世界里无法自拔，江小寒也懒得说些什么了。

　　倒是一旁的老爷子，看着王泽的样子，脸上忍不住泛出了笑容。

　　在王泽的身上，他总能看到年轻人的朝气，倒是自己的外孙江小寒，苏老爷子总觉得他太过于沉稳了，有点淡泊名利于世的感觉。

　　如果江小寒再长一些年岁，他倒觉得没什么问题，可现在自家外孙才十七，这个阶段还是跳一点好。

　　虽然这样想，但老爷子也没说出来，每一个人都是不一样的个体，江小寒这样他也不能说错，而且自己觉得的并不一定就是对的，在这方面老爷子还是不想干预太多。

　　未必年长，看法就一定是对的。

　　俗话说的不听老人言吃亏在眼前也只是一种说法，倒也不绝对。

　　“小寒，这次你要是拿了第一，会不会成为青厨大赛有史以来最年轻的冠军？”比赛都还没开始，沉浸在未来畅想中的王泽就已经开始思考夺冠以后的事情了。

　　江小寒一阵无语，老爷子更是摇头失笑。

　　“历史上，拿下青厨第一的，最小的年纪是十六。”老爷子用事实把王泽给打击到了。

　　王泽原以为十七岁的江小寒，已经是青厨大赛有史以来最年轻的选手了，可一听居然有人十六岁就参加了青厨大赛，并且艺群雄拿下第一，这简直不敢相信。

　　现在的人，都这么优秀的吗？

　　一时间，王泽忍不住对这个人产生了好奇。

　　有疑问就当场问出来，王泽也懒得装在肚子里，这也可以算是他的一大优点。

　　“他现在已经不在了。”

　　在王泽好奇的目光中，老爷子叹息道：“这已经是百年前的事了，那人也就是后来的北方厨王吴一刀，二十几年前已经不在人世了。”

　　王泽没想到会是这个答案，愣了一下。

　　对于这个所谓的“北方厨房吴一刀”王泽却是十分陌生，对于这些历史，他之前一无所知。

　　江小寒的了解虽然不多，但也曾经听说过，毕竟小时候可喜欢听老爷子讲这些故事了，可惜时间过太久了，江小寒都有些忘了。

　　王泽虽然不认识什么“北方厨王”而且还是很早以前的，但这个名号一听就给人一种不明觉厉的感觉。

　　不由自主地，王泽对有史以来的青厨大赛最年轻的冠军选手“胡一刀”也多了几分敬畏。

　　哪怕对方已经不在，但这并不影响他身上的传奇色彩，王泽已经忍不住开始脑补了起来。

　　王泽忽然觉得，这个青厨大赛貌似比自己想象的还有意思，更加坚定了要去见识一下的想法了。

　　“据我了解的，这次参赛的选手中，年龄最小的在十五岁。”

　　江小寒还在回忆着那位“北方厨王吴一刀”的过往事迹，可接下来老爷子出口的一句话，却是让江小寒愣了。

　　“十五岁，这还未成年吧？”

　　不仅是江小寒，王泽也彻底不淡定了。

　　如果是在过去，比如“吴一刀”那个年代，十五岁倒也不算小了，但现代社会，十五岁基本也就刚上高中或者还在初中。

　　更关键的是，对方的年龄比江小寒还要小上两岁。

　　所以在王泽看来，那个十五岁的参赛者，就是个小孩子。

　　通过老爷子之前的普及，王泽知道能够参加青厨大赛的都不是简单的人物，本以为江小寒已经够逆天的，但现在又蹦出一个十五岁的参赛选手，简直是妖孽了。

　　虽说对方未必能比得上江小寒，但年龄这一方面，已经压制了江小寒。

　　在王泽眼里，能参加青厨大赛的，年龄越小就说明天赋越妖孽，未来的潜力也越大，自然是越受人瞩目。

　　本来在王泽心里，这个少年天才人物的光环是江小寒一个人，但现在又冒出一个年纪更小的，这无疑有种风头被抢的感觉。

　　虽说风头被抢的是江小寒，但作为江小寒的兄弟，他的心里也不平衡。

　　之前他还想着借江小寒的光，好好在那些资深的业内人士面前一把脸，足一下他小小的虚荣心。

　　哪知道又冒出了这样一号人物。

　　老爷子倒没留意到王泽的变化，更猜不到他现在在想什么，之所以把这个消息说出来，主要是想告诉江小寒，这世界上永远缺少不了优秀的人。

　　当然，江小寒是老爷子见过最优秀的人，他还没见过有人可以在自家外孙这个年纪，把厨艺练到现在这种臻至大成的境界，比他这个老家伙要强多了。

　　可知道归知道，老爷子要让江小寒时刻保持一颗敬畏的心。

　　要知道，学无止境。

　　厨之一道，亦然。

　　老爷子觉得，以江小寒现在的实力，未来说不定可以更上一层楼，一窥从古至今只有那寥寥几人到达过的天人境界。

　　听起来好像有些玄乎，可老爷子至今都忘不了他爷爷当初的教导和毕生的心愿，观念中自然也有着上上一辈人传下来的执念。

　　哪怕现在在多样文化的冲击以及社会的浮躁渐显，很多传统的传承与文化都被忽略甚至正逐渐淡忘，只有他们这些老人和极少数人在坚持着。

　　他们所坚持的，并不仅仅是手艺，也有可能是一种信念，但这也是他们想要传下去的最珍贵的东西。

　　老爷子并没有跟江小寒说过这些，因为他知道江小寒早晚有一天会领会到的，而这一次特意让江小寒去参加青厨大赛，其实老爷子也是想让自己的外孙了解和接触甚至是融入这个圈子。

　　对于江小寒而言，这无异于是一个新的世界。

　　可对他们这些正在老去的人，又何尝不是一种新生。

　　在江小寒的身上，老爷子能看到这种新生，他希望有朝一，江小寒能将这种希望延续下去。