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第八十八章 小秘书

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  作为场外第三人,田中秋不用担心食材的问题,可以随意的进行食材切换,可以将自己了解的食材尽情的挥霍,而且也可以根据场中两人的料理对自己的料理进行调整。

  田中秋拥有很強的画面感和逻辑分析能力,能够将自己了解的食材和调料之间的反应推拟出来,并且根据自己的想象进行加工和烹饪。

  因为是在脑海中进行预测的关系,田中秋可以根据小秘书和白头发的料理,制定出可以克制的菜品,而不用担心针对,也可以随时切换食材,可以无限制的进行重置,也可以退回上一步。

  阿贝曾经对绘里奈说过,田中秋在料理上拥有非常強的天赋,不过还有一句话没有说,就是田中秋的这种天赋在别的领域同样适用…

  像这种強大的逻辑分析能力和推演能力若是用在物理化‮生学‬物等领域,简直就是‮家国‬的财富,能为‮家国‬节省的资金也是以亿为单位的,还是美金!

  真当厨师了才是暴遣天物!

  不过这也就是田中秋了,阿贝可以没有任何心理负担的将田中秋给拉入料理之路,反正天中秋也是那种混吃等死的人,对什么都不在意,阿贝看田中秋闲着也是闲着(没事出去找女人),就把田中秋拉近自己的道路上也有利于自己的厨艺提升。

  田中秋会被阿贝拉过来,也是抱着可有可无顺便找点乐子的心态。

  如果料理能够让自己开心,也能让别人的开心,那么大家就一起开心好了。

  阿贝曾经说过,自己做饭的时候若是能在心里装一个人的话,那么做出的料理会美味很多。

  当然,阿贝的意思是让自己做饭的时候想着她,不过田中秋当然不会照做了。

  不做是不做,但是不能否认有目标的做饭和没目标的做饭是不同的。

  田中秋想了下,决定把场中的小秘书作为这次料理的食客,在确定了目标之后才开始正式进行烹饪。

  做什么事情都要定一个目标,在确定了自己的料理是要让小秘书获得幸福之后,田中秋就开始以【汉堡】为工具,进行路线分析与材料选取。

  小秘书平时是一个很认真的人,想要在【⾊】与【味】这两方面取得小秘书的好感,那么就应该做出符合对方审美和喜好的食物。

  看人下菜,田中秋的重心是放在了小秘书⾝上,而不是局限于这次的主题。

  …

  小秘书感觉到了一阵的恶寒,就像是被人盯上了一样,不过现在是非常严肃的比赛场合,因此小秘书只能是走了两步,在处理食材的时候将心中的那种紧张感驱逐。

  小秘书将一个水桶放在了桌子上,而水桶在安置好之后自己又动了一下,晃晃荡荡的。

  小秘书打开了水桶盖子,而众人透过‮像摄‬头也看到了里面的东西。

  一只甲鱼!

  “小秘书要做的是【甲鱼汉堡】吗?”

  “这种菜品我从没见过,也没听说过。根本无**想象会做出什么样的味道!”

  田中秋也是没有想到小秘书用的是甲鱼,在停下自己脑中的烹饪动作后,就将一种的食材反应暂停,观看起了小秘书的料理。

  分割甲鱼的基数名为【四切法】,也叫【四解法】,首先是把甲鱼反面放在砧板上,等甲鱼伸出脖子歪着头想要通过长脖子翻⾝起来的时候…

  小秘书一手按住甲鱼的长头,不让这个充満污秽之意的头颅收缩,然后另外一手⾼举银亮的尖长菜刀。

  血⾁分离…

  长长的甲鱼头被小秘书随手仍在一旁的垃圾桶中,而从断口处飞溅出来的血液也沾染在了小秘书的‮服衣‬上,甚至脸上。

  田中秋看着小秘书此时那冷艳的面容,感觉自己刚才不应该‮戏调‬她的…

  场中的观众和评委们也是感觉到了震惊,小秘书挥刀的动作没有半点犹豫,面不改⾊的砍下了甲鱼那充満污秽的脖子。

  现场的一些女性都看不下去了,场面有些‮腥血‬,而小秘书冷漠的面庞更是让在场的一些男性感觉到了寒意。

  小秘书没有在意别人的看法,在一刀斩断甲鱼的脖子并将手中的软体组织丢在垃圾桶中后,小秘书将没了头的甲鱼端起来,将从⻳壳下那刚出现的豁口对准了一个杯子,进行放血,将甲鱼体內的血液都给倒在了透明的玻璃杯中。

  在放血之后,小秘书将一瓶像是酒的液体倒入了甲鱼脖子的根部,在液体灌入甲鱼体內后才进行再度的放血。

  “只要加入白酒或者是葡萄酒,血液就不会凝固了,那些血肯定也会用在制作⾁排上吧。”观众席上的人也试图分析小秘书的意图。

  放血完毕之后,小秘书行云流水一般将加甲鱼再次放在了砧板上,而砧板瞬间就被从甲鱼的脖子口流出的鲜血染红,配合上小秘书此时泠漠的模样,有种对雄性生物震慑+1的效果。

  小秘书将手中的厨刀对准了砧板上的甲鱼,进行“食材处理”

  一般来说,世界上主要有三大厨刀系,分别是:中式厨刀、西洋厨刀、曰式厨刀。

  曰式厨刀的特点是薄刃刀,主要用来处理蔬菜,因为刀刃薄,可以切得较细、薄。

  田中秋使用的就是宽大的长方形家用菜刀,也是传统的‮国中‬菜刀,而小秘书使用的就是比水果刀大,刀柄也更短的曰式菜刀。

  利用菜刀‮端顶‬的刃口,小秘书风轻云淡的将刀口揷进了甲壳的边缘地带,然后顺时针划动。

  轻轻一划,不会很痛…

  而小秘书的处理工作真的是非常的厉害,只是一圈后就结束了,然后小秘书就是用手和依旧在甲鱼壳內的刀夹住了甲壳,然后将盖子很随意的放在了一边。

  ‮像摄‬师有点太敬业了…

  田中秋看着在盖子被掀起来后而暴露在众人视野內的甲鱼內脏,如今这些‮官器‬依旧是在菗动着,再配合上甲鱼那没脑袋依旧缓缓摇动的四肢,以及小秘书那凛然不动的淡漠容颜,觉得要以小秘书当顾客,难度要比自己想象中的要⾼。

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