第七章
李昆明对恩熙说的话，并非只是安慰她。
当天下午李昆明亲自打电话给董事长秘书，请求今晚能为董事长烧几道菜，并且亲自送到董事长室。
很快的，秘书就回电李昆明：董事长答应他的要求，今晚可以吃粤菜。
然而李昆明为董事长烧的却不是粤菜，而是川菜。
秘书帮李昆明布好餐具，随即离开留下李昆明与董事长独处。
谋远雄看到李昆明从餐车下方取出晚餐后，他脸上的笑容突然变⾊。“阿昆，你送的不是粤菜。”
“是，董事长，今天这几道川菜是我特地为您烹煮的。”李昆明取出餐车內所有餐盘后退到一旁。
谋远雄瞪着那几道菜，伸手却提不起筷子。“为什么做川菜给我吃？”他抬起眼，瞪着李昆明。“阿昆，你有事吗？”
“是…”在谋远雄锐利的目光下，李昆明垂下眼。“我要离开饭店了，以后董事长恐怕再也吃不到我亲手为您做的菜了，所以－－”
“你要离开饭店？”谋远雄神⾊凝肃。“为什么？”
“是我不好，是我违反饭店规定，所以人事部要求我优退。”李昆明委婉地说：“其实是我做错事，饭店还让我优退，总经理对我已经仁至义尽了！”
谋远雄依旧瞪着他。“你要我为你做什么？”他直接问李昆明。
李昆明突然局促不安起来。
“你故意做这些菜给我吃，不会没有理由！”谋远雄的脸⾊突然凝重。
“董事长…”
“我已经很多年没吃川菜了！”谋远雄垂下眼瞪着那几道菜。“正确的说，我已经很多年没吃这几道川菜，虽然这些曾经是我最爱吃的菜！”
听到这几句话，李昆明木着脸，默然不语。
“当年，你烧得一手好粤菜…”谋远雄的嘴角菗搐，彷佛接下来的话有⼲万斤的重量。“『她』烧得一手好川菜，你们俩，都是饭店餐厅里的台柱。”
“她才是饭店餐隐里的台柱，心灵手巧、蕙质兰心，我烧的菜远远地不及她！”李昆明蒙眬的眼神陷⼊回忆。
谋远雄怔忡着。
一时间，时光彷佛倒流，两人都回到从前…
然后谋远雄从桌边站起来，走到窗前。
“把菜撤下去。”凝望着马路对面灯火明灿的大楼，谋远雄这么对李昆明说。
李昆明凝滞半晌，才终于动手收拾桌上的饭菜，然而他收拾餐盘的动作却因为
口涌起的悲伤而僵硬。
因为
动，李昆明的眼泪甚至滴落在雪⽩的桌巾上…
谋远雄没有流泪，他早就已经没有眼泪。
“除非是文爱做的菜，否则，这辈子，我不会再碰川菜了。”谋远雄柔声这么说。
然而两人心底都明⽩，这名叫“文爱”的女人，永远都不可能为谋远雄烹煮他最爱吃的川菜了。
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递出离职单之前，恩熙照常到饭店工作。
因为当时能到饭店实习，是吴德美的一番好意，就算现在要离开，恩熙也告诉自己必须有始有终。
下午两点之前，她仍然在饭店大厅工作，两点过后她才会到房务部报到，
中午十一点到下午两点，饭店的客人很多，大部分是到饭店餐厅用餐的客人，这段期间除用餐时间外，恩熙大多待在厕所工作。
这天中午恩熙照常在厕所打扫，她的清洁工作告一段落，只剩洗手台需要清理，恩熙将台面擦拭得一尘不染，然后才拿起她的清洁工具到隔壁的男生厕所打扫，打扫前她会先将“清洁中”的牌子挂在门口，以防男客在她打扫这段期间误⼊男厕，造成尴尬。
当恬秀走向女厕，却看到恩熙一手拿拖把，另一手提着塑胶桶推门走进男厕时，她呆站在女生厕所门口，惊讶的说不出话。
“她怎么会在这里？”
恬秀震惊得连厕所都不上了，紧忙跑回⺟亲⾝边－－
今天中午，张云佳难得带女儿到饭店用餐，⺟女俩选择了饭店一楼的⽇式自助餐厅，打算好好
餐一顿。
“妈、妈！”恬秀急急忙忙跑回座位。
“⼲嘛？你不是去上厕所吗？怎么不到一分钟的时间又跑回来了？”张云佳手拿着筷子，挟了一片生鱼片正要往嘴里送。
“你不知道啦！我刚才看见她－－唉呀，好丢脸喔！她居然在饭店里扫厕所耶！”
“什么她、她的，你到底在说谁啊？”张云佳皱起眉。
“就是我那个同班同学，李恩熙啊！天呀，她居然连这种工作都做，真的想钱想疯了！”
“李恩熙？你是说那个爱说谎的女孩吗？”
“对呀，就是她呀！”
“她在饭店扫厕所？”
，对呀，我刚才上厕所的时候看到她，而且她还打扫男厕耶！一个年纪轻轻的女孩子，傲这种工作真的好丢脸喔！”
“唉呀，这又没你的事，你有什么好丢脸的？”张云佳不以为然，她兀自将生鱼片放进口中，优雅地咀嚼。
“她是我的明友，我想到就替她觉得很丢脸啊！”张云佳嗤笑一声。“拜托哟，扫厕所又没怎么样，至少她还愿意做这份工作就很不容易了，哪像你这个大姐小这么好命呀？从小就被你妈妈我给惯坏了！”
“什么呀，妈你在说什么呀！年轻的女孩子扫厕所怎么会可以呢？又不是欧巴桑，扫厕所会被朋友笑的你知不知道啊？而且呀，如果她有男朋友的话，要是知道她在做这种工作，一定会跟她分手的！”
“呵，”张云佳笑出声。“这是什么理论啊？”
“本来就是这样嘛！她可以到速食店或便利商店工作啊！吧嘛到饭店扫厕所？现在的年轻人怎么会做这种工作呀？实在太不可思议了！”
张云佳张大眼睛瞪着女儿，啼笑皆非，深觉得她这个女儿都是被她给宠坏了。“算你有理，不过你也未免管的太多了吧？”
“我要是不认识她才不会管她！顶多只会觉得：唉哟，那个女孩子好奇怪喔，居然去打扫男生厕所！”
看到女儿挤眉弄眼的夸张表情，张云佳忍不住掩嘴呵呵笑起来。“你这丫头，没你的事你少管人家，快去拿东西吃吧！”
“喔…”
恬秀左思右想，忽然又想起来，恩熙之前
本没告诉她到这家饭店实习，她是不是早就知道仲棠哥是这家饭店的总经理，所以故意瞒她的？
想到这里，恬秀又气起来，两腮气鼓鼓的。
“怎么了？你不饿呀？”抬头见女儿还下去拿菜，张云佳问。
“不是啦！”靠着椅背，恬秀咬着指甲、蹙着眉头若有所思。
“那你⼲嘛不吃东西？”
恬秀不搭腔。
接着她突然从手提袋里拿出机手，然后按105查号台。“⿇烦你，请帮我查一下台北市信义区，AsiaSeasons饭店的总机。”
“你问饭店电话⼲苏啊？”张云佳问女儿。
恬秀急忙挥挥手。“…喔，27208888…好，我记下来了，谢谢！”她按掉电话，就直接拨出这个号码。
“你到底在⼲什么啊？”
“唉啊，妈你不要管啦，等一下你就知道了！”
张云佳于是耐心地看女儿葫芦里卖什么葯。
电话一接通，恬秀就对话筒里的服务人员说：“我要找饭店的员工李恩熙，木子李，恩惠的恩，熙来攘往的熙。对，她是你们饭店的员工，呃，负责一楼大厅打扫厕所的，她是寒假实习生…”
恬秀突然倒菗一口冷气，然后按掉电话－－
“妈，刚才那个真的是她，我没有看错，而且她真的负责打扫厕所耶！”恬秀鼻子眼睛全皱在一起了。
“嗯，你打电话就为了要确认？”
“当然不是！”恬秀再打一次电话。“…对不起，我要找李恩熙…对，不好意思，刚才机手突然收讯不良，对，我知道她现在在工作，拜托你请她现在来听电话，因为我有很要紧的事…是关于她家里的事，因为她家里有人生病了…好，谢谢你喔！”
对方终于愿意帮忙，叫李恩熙来听电话。
恬秀又等了三分钟，分机才迟迟被接起来。
“喂？请问您是哪位？”
没错，这就是恩熙的声音，恬秀皱起眉头。
“你在这里工作，为什么没告诉我？！”她劈头就质问恩熙。
突然听到恬秀的声音，恩熙呆住了。
“你说话啊！你怎么不说话？！”
“你要我说什么？”恩熙表情木然。
“说你在这里工作为什么没告诉我！”恬秀追问她。
“这没什么好说的，而且你也不会有趣兴知道。”
“我现在很有趣兴知道！”恬秀气呼呼地。“你不告诉我的原因，是不是因为仲棠哥的关系？！”
听到这种猜测恩熙啼笑皆非，却觉得可悲。“我不想回答你这种无聊的问题，而且你提到的那个人，本就跟我到哪一家饭店实习一点关系都没有。”
“怎么会没有关系，你一定早就知道仲棠哥是饭店的总经理了！”
恩熙不说话。
“⼲嘛不说话？你是不是心虚了？”恬秀质问。
“我没什么好心虚的。”恩熙静下心。
这阵子发生了很多事，现实的庒力沉重地堆积在她的肩膀上，相较于恬秀幼稚的问题，她本没什么好生气的。
“我告诉你，直到寒假来临之前，老师才宣布实习生将到哪一间饭店实习。我说的都是事实，至于你不相信我的话，都随便你。”最后一次，她庒抑情绪对宋恬秀解释。
“我才不相信！我又不是三岁小孩子，你不要以为说这种话就能欺骗我？”
“我已经说过了，随便你相不相信，我本就不在乎。”恩熙冷淡地说。
“你当然不在乎了，因为你说的本就是谎话！”恬秀对她吼叫。
恩熙将话筒拿离耳边。
她瞪着话筒三秒钟，然后当机立断：“现在是上班时间，没什么重要的事，饭店规定不能浪费时间接人私电话。”
恩熙随即挂断电话。
恬秀瞪着挂线的机手，两眼瞪得老大。“她竟敢挂我电话！”她气得对机手尖叫。
张云佳挑起眉。
恬秀不甘心，按下重拨键又拨了一次，这次服务人员虽然不情愿但仍然答应帮她转接，但最后接话筒的却仍然是服务人员，对方却转告她李恩熙不接电话。
币断电话后，恬秀气得想摔机手！
“什么嘛！她以为她谁啊？竟敢不接我的电话！”恬秀大声痛骂。
她肆无忌惮地大声骂人，一时间惹得餐厅里很多人侧目。
“小声一点！你怎么突然这么大声？这样看起来很没教养你知不知道？”张云佳斥责女儿。
“还不都是因为那个李恩熙！”恬秀忿忿不平地对⺟亲说：“她竟敢挂我的电话还不接我的电话！”
“唉哟，她不接电话就算了痲！你也不要理她不就得了？”
恬秀口剧烈起伏着，难以平息心头的气忿…
因为她长这么大以来，还没有人敢挂她的电话、甚至不接她的电话！
“好啦，你还要不要吃饭啊？”张云佳看女儿那么生气，也觉得心疼。“妈看你刚才本没吃什么！你快吃饭，等一下吃完饭我们就去找你姜阿姨，跟她一起喝下午茶好吗？”
提到姜羽娴，恬秀的心情才好一点，不过她仍然嘟着一张嘴。“当然好呀！”恬秀嘟囔地回道。
“嗯，那还不快吃点东西？”张云佳哄她。
恬秀撇撇嘴，这才站起来走到吧台拿食物。
张云佳看着女儿的背影，无奈地头摇－－
她这个做妈的是名符其实的孝女，一点都没错！
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三天后恩熙果然跟周慧君递了职呈。
“为什么要辞职？”周慧君反问她。
“我有其他人生规画。”恩熙答的很简单。
“是因为把你从客服部调到清洁部门的关系吗？”
“不是，不管在哪个部门工作，我都没关系。”
周慧君看着她。“其实把你从客服部调走，并不是我的意思，那是组长简英娜的意思，不过她也是为了饭店，不能怪她。”她借机把话说出来。
“没关系，我不怪任何人。”
“那为什么要辞职？你是实习生，愿意到饭店实习，不就是为了未来谋职做打算吗？你说有其他人生规画，很难让人信服。”
恩熙垂下眼。“不管经理相不相信，我都必须跟您辞职。”
周慧君抿嘴一笑。“你想离职，我也不能不让你辞掉工作，不过你的辞呈必须放一放。”周慧君一向很聪明，她从来不树敌。
周慧君知道姜雅淑帮李恩熙调职，是因为李恩熙认识总经理的缘故，她本不想得罪李恩熙，更不想得罪总经理！
她不过想藉李恩熙事件调到人事部。
“经理，我不明⽩您的意思。”恩熙问。
“我要先看一下你的辞呈。以后要离职的人员，都必须详细填写离职单，这是我上任以后新的规定。”
“是，如果有不详尽的地方，我会按您的规定填写。”她礼貌地答复。
周慧君看了恩熙一眼，然后微笑。“嗯，那你先去工作，我再找你。”
“是。”
恩熙离开办公室后，周慧君拿起电话。
“您好，我是周慧君。”
“是，我想见总经理，请问他今天什么时候有空？”
“好，下午两点我会准时到总经理办公室。”
放下电话，周慧君沉思数秒。
她做人做事一向小心谨慎，这回把姜雅淑赶出人事部，这个打坏的关系以后她会想办法修补，至于这个李恩熙…
李恩熙只是一名小小基层员工，居然能被拿到早餐会报上引起烈讨论，连裴特助都对她特别敏感，不仅如此，姜雅淑那个女人居然为了李恩熙跟袭特助针锋相对！可见这个李恩熙好像不太简单？
周慧君从来不敢看轻底下任何下属，更不会像某些人，专门做一些损人不利己的事，如此愚蠢的行为，她周慧君是绝对不会⼲的！
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下午两点，周慧君准时到总经理室报到。
“总经理，这是您要的文件。”周慧君将人事部新修条款呈到谋仲棠面前。
谋仲棠看了文件一眼。“开会的时候不是已经决定，明天早上再呈
？”
“是，但我觉得，应该让总经理先看一下文件內容。”
“好，你放着，明天开会再说。”他看都不看周慧君送上来的案子一眼。
任何议事程序，以及提案企划，谋仲棠向来強调饭店规定，除非关于行销商机报告，必须抢时效在第一时间呈报，有关內部行政程序绝不能任意变通。
“总经理，我希望您能先看一下案子，有个例子我想亲自跟您说明。”
“周经理，你不会不知道，任何案子必须在会议上提出，充分检讨。”
“是，我知道规定。”周慧君迟疑了一下，⼲脆自己打开文件。“因为这里有一名员工李恩熙，她正好提离职申请，所以我想拿她的例子先跟总经理做报告。”
“李恩熙”三个字，的确有效引起了谋仲棠的注意。
他瞪着周慧君，眼神冷峻。
周慧君心跳得很快，这名总经理年纪虽轻，却有一股強势的导领魄力与一双犀利睿智的眼神！
向来小心谨慎的周慧君，生平没做这么大胆的事，可她虽然紧张，却仍坚信自己的直觉没错。周慧君大着胆子说：“这名员工，李恩熙，她的辞呈是今天早上才提出的，所以我觉得可以利用这个例子，跟总经理做个报告。”
谋仲棠定定地看着周慧君。
他不说话，也不表示意见，那深沉的眼神彷佛立刻就猜测到她意
为何！这让周慧君更加紧张。
“你说，我在听。”数秒后，谋仲棠才开口。
周慧君松了口气。“是。”
她开始报告自己的提案內容。
当然，周慧君心底明⽩，谋仲棠愿意花时间听她报告，自己的提案內容本就不是重点。
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下午恩熙还未等到周慧君的通知，李昆明已经来找外甥女。
“恩熙！”
“舅舅？”恩熙站在女厕门口，看到李昆明呼唤自己。
“你过来一下。”李昆明朝她招手。
恩熙放下工具，边在围裙上擦手，走到李昆明⾝边。“舅舅，有事吗？”
“我等不及告诉你，只好偷溜过来找你，但没有时间所以不能说太多。”李昆明一扫几天前満面愁容，语调快活。
恩熙疑惑地看着舅舅。
“现在没事了，董事长一句话，我可以留下来了。”李昆明宣布。
然而恩熙没有立刻相信。“是董事长帮的忙吗？董事长为什么愿意帮忙？”
李昆明愣了一下。“只需要董事长一句话而已，我是饭店资深员工，董事长当然愿意帮忙。”
“可是饭店里有很多资深员工，如果饭店里每个资深员工都找董事长，他一定忙不过来，而且也不公正。饭店这么大，员工这么多，任何人事调动都有理由，不会这么单纯。”
李昆明垂下眼，想了一会儿才对恩熙说：“因为董事长喜
吃我烧的菜，所以才愿意帮我，这就是理由。”
“真的吗？”恩熙直觉事情并没有这么简单，
“人事部已经通知我，不必退休了！你还不相信吗？”
恩熙的神情很保留。
她愿意相信这个好消息，但是心底却莫名地觉得不踏实。只是舅舅不必提早退休是事实，她实在想不出任何理由怀疑舅舅的解释。
“好啦，我溜出来很久了，要赶快赶回厨房上班了！”李昆明笑着转⾝走开，但走没几步他又转回来－－
“对了！再几天就要过年了，你能不能跟同事或主管好好商量，把排休时间调整一下，咱们调整成同一个时间，一起回家吃你舅妈烧的年菜？”李昆明笑呵呵地说：“每天烧菜给客人吃，每年也只有这天晚上我可以当大爷！”
饭店在大年夜时，规定员工作以排休方式分时段休息回家吃年夜饭。服务业在假例⽇时，排休时间就是跟一般行业不太一样。
“好，我会尽量争取。”恩熙笑着答应舅舅。
她隐瞒递出辞呈的事。
李昆明走后，恩熙呆呆站在原地，直到同事喊她：“恩熙，你厕所打扫好了没有？”
苞恩熙一同打扫大厅的阿姨走过来问她。
“喔，好了。”恩熙恢复笑容。
“那你到大厅拖地，我来擦东西。”
“好。”
恩熙笑着目送年已半百的同事走开。