第四百四十四章茶叶

　　第四百四十四章茶叶

　　张伟随便找了张报纸。然后抓了几把茶叶包了进去。这此茶叶几乎是张伟这次采摘的全部。

　　烘⼲后也只有几两而已。张伟仅仅的留下一点供自己偶尔品尝一下也不错。给利丽的咖啡⾖。

　　张伟随便从家里找了个玻璃瓶了。装了一瓶了的咖啡约莫一二

　　斤。反正咖啡⾖这东西多的是。

　　而张伟。并不太喜喝咖啡。他始终认为。咖啡的味道。永远也比不上茶叶。就算是上等的咖啡。

　　也不比三等的茶叶好喝。而且。上等的咖啡还是死航的很咖啡唯一让他值得称赞的地方。就

　　是咖啡⾖的香味确实不错。

　　在张伟看来。这也是咖啡的唯一优点罢了。而且。要喝口感。要喝其中的韵味。咖啡。永

　　远也比不上各种茶叶。茶有青茶。绿茶。花茶。苦茶和红茶。而咖啡。除了勾兑其他的调料

　　以外。仅有的味道就是苦和香

　　总之。喝咖啡。就是喝的那种苦和香。而喝茶。却是品的其中的韵味。两者的境界一个就

　　是哲学家。另一个就是一个苦工。俩人自走不能放在一起互相

　　比较的

　　“这是什么茶叶？，老爸看着儿子从外面拿过来一个报纸包着的大纸包。另一手托着一个

　　玻璃瓶了。里面装了一瓶了的看起来仿佛是金⾖了般的东西。

　　看着那青青的茶叶。张伟爸虽

　　然平时爱喝上几口茶，却还真的没有见过这是什么茶叶。不但丝毫没有任何的形状规律可言。而且这茶叶的叶了也太大了吧。如果不是那股了茶香味道。张伟爸几乎认为张伟是不是从

　　哪里拽来了几片叶了来忽悠自己。

　　茶叶。不但讲究鲜。嫰。和时节。好的茶叶更注意所需要采摘茶叶时的部位。大多上等的

　　茶叶都是嫰芽叶尖。当然。如果走一些廉价的大众茶叶对这种讲宪就不多了。大多只要不是

　　太夸张的茶叶都可以采摘下来掺杂些好茶进行出售都可以的。所以。张伟的这包茶叶看起来

　　就是好坏掺杂的大众货罢了而且。这茶叶闹起来虽然是清香淡淡。但是。要同上品茶比起

　　来。显然是差了不止一倍。

　　自己的儿了送给自己的东西从来无一不是世间罕见之物。这包茶叶老爸自然不会认为是张

　　伟花十块钱从茶叶店转来买来的次等货忽悠自己的吧所以。

　　看着张伟不由的疑惑的问着儿

　　至于走什么茶。你就甭问了。来。我先给你泡一杯你尝尝味迫丹说。我可告诉你啊老爸。这茶得来可不容易。一般人本就弄不到的。”张伟这话说的到是真的。这茶。一般人真

　　的还搞不到。也可以说这天下也未有张伟这独自一份了。息土种茶叶。这种事悄也惟有张伟

　　这拥有无限息土资源的人才能做的到。

　　张伟拿起茶几上的泡茶专用的紫砂壶。随便用热⽔涮洗了一下。这个泡茶的时候一般都有

　　这个做法。就是怕不同的茶叶用同一个壶泡茶。会弓起味道的互溶。影响味道。不但每一种

　　茶叶都有一种专用的茶壶。而其不同的茶所用来泡茶的⽔也是有所不同的。

　　当然。张伟在这方面也没有什么研究。而自己家里喝茶。老爸也只是喜。甚至连业余品

　　茶的资格都算不上。俩人自然不会在乎这方面的事情了。

　　张伟涮洗了一下茶壶。然后捏起几片茶叶。放进了茶壶里面。用烧开的纯净⽔冲了一下。

　　不一会的功大。那清淡的茶香逐渐的扩散。満屋茶香。虽然清淡。但是。闹起来却走使人精

　　神为之一顿。洗涤心肺。清香凝神就算老爸现在虽然连个业余的品茶级别都算不上。但是。却并不能影响他对这茶叶的判定。好茶次查。一问几乎就能分出化七八八了。

　　“好茶”

　　老爸深深的昅了一口这満屋了的茶香。不仅的称赞出口。确实。看着这不怎么地道的茶叶。

　　泡出来的茶香却是无茶可比。以前张伟爸也不是没有喝过好喝的茶叶。可是和这种茶叶比较起

　　来。那只闹香味。就知道差别不是一个档次了

　　儿子出手。绝无次品。在此让张伟的⽗亲深有体会啊。

　　“这是什么味道。这么香？”连正在厨房里炒菜的刘丽也司香跑了出来

　　这茶叶的味道司起来虽然淡淡的。可是就连那厨房的饭香也遮挡不住。不大一会的功夫就

　　冲淡了厨房里的饭香。尽显茶香

　　其实。这纯净⽔很不适合泡茶的。泡茶的⽔最好的是山泉⽔。这种纯天然的⽔之中蕴含有

　　各种的矿物质。有的部分矿物质能很好的提纯出茶⽔之中的香

　　和味。所以。上好的冲茶之冰。绝对能把一种茶叶最少提味三分。

　　就比如明前龙井茶。虎泡泉中⽔。而这种泉⽔是最适合冲这种茶叶的。如果换用其它的⽔

　　来冲茶。绝对能够把茶的味道降低三分。更不要说用经过提纯的纯净⽔来冲茶了。而且。冲

　　ebsp;茶的⽔的温度也有一定的要求。虽然一定要求是滚⽔。但走。绝对不能是过百度的开⽔。

　　比如。同样是滚⽔。而且是同一种⽔来冲同一种茶。可是。如果一个在千米之⾼的山上。一

　　个在山脚。就这一上一下。两个地方用同一种⽔烧滚后冲同一种茶。但是。冲出来的味道也

　　绝对不同。甚至。只要有一定的品茶基础的人都能品出来这山下冲的茶⽔比较山上冲的茶⽔

　　的味道显然要逊⾊几分

　　这开不走说山上的空气好。山下的空气污浊。影响了茶⽔的质量。虽然这也有一定的原因。但是。其真正的原因却是这一个在山上。一个在山下。两者相隔千米之距。因为海拔的原

　　因。而致使了同一种⽔的沸点不同。山上的⽔虽然也烧滚了。但是。绝对不到一百度。而山

　　下的⽔同样是烧滚了。可能温度已经越一百度了。

　　所以。泡茶用的⽔。百度是个严格的界限。而不同的⽔要烧到

　　多少度，也走个很有学问的

　　问题。这些。也只有经常研究茶道的人才能搞的明⽩其中的诀窍吧。

　　但是。张伟泡茶所用的⽔。恰恰就是泡茶⽔中的最下等的纯净⽔。泡出来的茶味反而是最

　　香的。最好的。张伟老爸稍微抿了一口张伟给倒出来的茶⽔。与上就感觉到其中的不同。这

　　种茶味。如果非要说一下这种茶叶有多么好的话。那也只能用这么一句话来形容了：此茶之

　　应天上有。人间那能品一回啊。

　　心天有事悄。晚了会。下午还有一章