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第一百六十四章 折扇上一个‘礼’字

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  “几位,怎么不吃呢…!”我们这边正在想对策,一个声音突然从背后传来,吓了我一个激灵。

  我忙转⾝看去,只见一个⾝穿黑⾊缎面,头发轻绾面如冠玉的年轻人踱步朝我们走来,那一⾝的行头怎么看怎么都让人联想到富二代,我心里就在琢磨了,这位…怕是这家客栈的少东家吧?

  “几位,对在下的手艺可満意?”那年轻人走到我们跟前,笑着打量着木桌上的树蛙鳕鱼,还有三碗面。

  “満意…満意!”我忙点头。瞧这话问的,这可是在他的地盘,我要是敢说一个不満意那他不得‮出派‬几个壮汉直接把我扔出门外去啊,我才不去惹他呢!

  “那三位怎么不吃面呢?”那年轻人继续问。

  “呃…,我喜欢凉了再吃!”我继续胡诌。

  “对对对…!”莫陆和王五忙点头。

  “那这道‘雪莲树蛙炖鳕鱼’的味道怎么样?”那年轻人看着眼前这个小脸盆问道。

  “嗯嗯,不错!”没等我开口回他,玉露忙点头应道,说完继续夹菜吃。

  我们三人齐汗!

  我转头看着那年轻人“说了半天,还没请教你⾼姓大名呢!”

  “好说,在下严杰!”那年轻人拱手说道。

  “噢,原来是严兄,失礼失礼!在下毕冉!”我忙还礼。不管认不认识,先套个近乎再说。

  “毕冉?”严杰的眼神中闪过一丝疑惑,接着上下打量我。

  “怎么?严兄认识在下?”我轻声问。

  “不认识!”严杰缓缓‮头摇‬道“毕公子,既然你我有缘,那在下就去后厨再炒几个小菜,权当是在下请客,如何?”

  “那在下就不阻拦了!”我还礼。

  严杰说着就朝着后厨奔去,我看了一眼他的背影,转过头用眼神询问莫陆,不过莫陆的眼神中明显写着一样的疑惑,看样子这个严杰算不上是江湖上的名人。

  那边玉露正一个人吃的哈皮,这边我们仨人心里却在琢磨这个严杰到底会给我们端上什么菜,要是什么人心人肝之类的重口味,那也太破坏我现在的食欲了——我面前的这碗面还没吃呢!

  正犹疑间,店小二叫嚷着进了这大堂“客官,掌柜的说了,今天这顿饭不收银子,而且还附送几道菜,这是第一道,糖醋鲫鱼!”说着就把菜盘放在了木桌上。

  糖醋鲤鱼,西湖醋鱼我倒是都听说过,可这鲫鱼糖醋了还好吃吗?

  我犹豫的打量着面前这道泛起白⾊雾气的菜,鲫鱼微焦平放在瓷盘中,咖啡⾊的汤汁浇在上面,点点青⾊的葱花还有碎姜蒜泥洒在上面,闻着倒是有股说不出的清香,不过这玩意儿…没毒吧?

  玉露二话没说抓起竹筷就夹下了一块塞进了嘴里,都没让我们说话。

  “客官,这是第二道菜,清蒸肘花!”店小二又奔进了大堂,放下手中的菜转⾝就走。

  肘花,顾名思义就是猪前蹄和猪后腿有⾁的地方,用利刀剃下,宛若‮瓣花‬的模样,然后装盘洒上佐料上锅清蒸,直到熟软再出锅,猪前蹄和猪后腿的⾁虽然不多但却劲道十足,尤其是猪皮,没有肥⾁和瘦⾁但嚼在嘴里特别的q。眼前这一盘肘花,丝丝热气泛起,香气十足,闻着就食欲大增。

  玉露也没等我们说什么,伸手夹过一块就塞进了嘴里,一进嘴就含糊的说:“唔,好吃,好吃…!”

  王五咽了咽口水,转头看着我和莫陆,那眼神中乞求之⾊大盛,大有不顾生死就是要吃的豪气。说实话我的肚子也受不了了,熟话说宁当撑死鬼不当饿死鬼,我看着莫陆和王五,低声说道:“吃!”说完我们仨一起抓起竹筷就朝着眼前的‘糖醋鲫鱼’和‘清蒸肘花’夹去。

  一塞进嘴里顿时就有种満足感,哇,太好吃了!

  “客官,第三道菜来了!”店小二适时的出现在了大堂上,手里端着一个大瓷碗,一看就知道这道菜是汤品“笋丝菜花汤!”说着将大瓷碗放在了我们面前。

  我好奇的去看这大瓷碗里,只见那清澈的汤汁里上下漂浮着丝丝的青笋,一朵一朵的菜花荡漾其中,这道汤倒是没什么稀奇的,不过这泛出的香气闻着就让人舒坦。

  店小二转⾝要走,我忙拦住他“还有几道菜?”

  “这个…不知道,不过今天看掌柜的心情不错,十道八道都是有可能的!”店小二说完转⾝走了。

  十道八道?看着桌子上的四道菜就已经算是精品了,十道八道,那不得让人把‮头舌‬都吃下去了啊!不过说实话,这做菜的手艺还真不错,跟郝楚石有得一拼,炒菜的速度也不慢,赶明儿菗个时间倒是可以让他们俩比试一下,也能顺便満足一下我们这群吃货的欲求。

  我正胡思乱想着,低头再一看这汤碗,我嘞个去,这三块货正一勺一勺的往嘴里灌呢,喂喂喂,我还没吃呢!

  我忙举勺去喝汤,汤一进口我才发现,这趟简直是太美味了,我亏大了!

  “几位客官慢吃,”正当我们四个人喝汤喝的哈皮的时候,店小二又出现了,这次手里拿着的居然是一个双掌大小竹编的小筐,我正纳闷呢,就听见店小二继续说道:“第四道菜,清炒茄丝!”说着就把竹筐放在了木桌上。

  茄丝?我看着这竹筐中一丝一丝泛⻩的茄丝,心里却在纳闷这东西清炒了倒是好吃,不过切成丝了还好吃吗?这东西跟土豆丝可不一样,茄子本来就是容易昅油的菜,切成丝的话昅油更甚,清炒之后会变得软软的没有嚼头,还好吃吗?

  我在这边胡乱想着,那边三块吃货已经开始举筷往嘴里塞了,嘿,我就纳闷了,我⾝边咋就这么多吃货呢?

  我犹疑的抓起竹筷夹了几丝塞进嘴里轻轻嚼着,还别说,这茄丝切得长短耝细恰到好处,过了油之后再清炒,不但没变得软趴趴,还有一种说不出的脆生生的口感,味道好极了!

  我二话没说又夹了一筷子塞进了嘴里。

  严杰炒菜的速度很快,但居然也没快得了我们四个人吃菜的速度,眨眼间面前这几个盘子就都空荡荡的了,也不怪我们吃得快,只是这菜的味道实在是太好吃了!

  “哈哈哈哈…,几位吃的怎么样?”不经意间一阵笑声泛起,不用看都知道是严杰。

  我放下手中的竹筷转过头看着走了过来的严杰,赞叹道:“这没想到严兄的厨艺居然如此好,怪在下眼拙了!”

  “哪里哪里,只不过是个人爱好而已!”严杰微笑着看着我“毕公子,你可见过了我大哥和二哥?”

  “你大哥和二哥?”我诧异的看着他,心里却在一阵发慌,我嘞个去,可别是来寻仇的,我可打不过他。

  “不错,我大哥刘杰,我二哥赵杰,我排行老三,严杰!”眼前的严杰一脸笑呵呵的看着我,手中一闪便展开了一副折扇,那折扇白若锦缎,上面用篆书写着一个大大的‘礼’字。

  …

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